Бертолеция или бертолетия – южноамериканское растение семейства Лецитисовых. Бертолетия высокая – это единственный вид, более известный под названием Американский орех или Бразильский орех. Ареал этого растения распространяется на Бразилию, Венесуэлу, восточную Колумбию, восточное Перу и Боливию. Одиночные экземпляры встречаются на отмелях Риу-Негру, Амазонки и Ориноко.
Бразильский орех – это одно из самых крупных деревьев, встречающихся в тропических лесах Амазонии. В высоту дерево достигает почти пятидесяти метров, а в диаметре ствола 1-2 метра. Живёт Бертолетия в среднем 500 лет, но часто её возраст достигает 1000 лет. Ствол дерева стройный и прямой, не образует боковых ветвей. После ? высоты начинает ветвиться и даёт большую, правильной шарообразной формы, крону. Купол ветвей Бертолетии возвышается над окружающими деревьями. Листья цельные, изменённые, простые, зубчатые, опадают в засушливый сезон.
Выращивание бразильского ореха в искусственных условиях невозможно. Плодоносит Бертолетия только в девственных лесах. Опылителями крупных цветков являются орхидейные пчёлы, только они способны своим хоботком достать до цветочного донышка цветков Бразильского ореха. Наличие орхидей, а, соответственно, и пчёл – обязательное условие плодоношения. Плоды созревают через 14 месяцев после опыления. Плод Бертолетии – большая коробочка 10-15 сантиметров в диаметре, весом около двух килограмм. Оболочка древовидная, жёсткая, толщиной12 мм, содержит треугольные зёрна. В ботаническом смысле назвать плоды Бертолетии «орехом», нельзя.
Некоторые энтузиасты занимаются проращиванием бразильского ореха. Следует отметить, что прорастить орех с магазинных прилавков невозможно. Без кожуры бразильский орех не прорастёт, а в продаже имеются только очищенные ядра. На поставку орехов в кожуре наложен запрет, так как оболочка имеет в своём составе сильные канцерогены, способные привести к раку печени. Итак, от идеи вырастить бразильский орех на своём участке, придётся отказаться. Чисто гипотетически, даже если вы привезли непосредственно из тропиков орехи в кожуре, и вам удалось получить заветный росток, то на этом дело, скорее всего, и кончится. Вот если бы вам можно было построить теплицу около пятидесяти метров высотой, в которой был бы воссоздан тропический климат, флора Амазонки и состав почвы, а потом запустить туда рой орхидейных пчёл, то, подождав несколько десятков лет, возможно, вы получили бы урожай.
Если вы не готовы к таким подвигам, то отправляйтесь в магазин за полезными и вкусными орешками. Не стоит забывать, что в природе всё взаимосвязано и некоторые уголки хранят свою уникальность, именно, благодаря тесной взаимосвязи всех частей природной системы.