Выращивание арахиса в домашних условиях

Арахис – однолетнее растение из семейства мотыльковых. Это не совсем орех, а прочные стручки с семенами, которые располагаются под землёй. В каждом таком стручке находится несколько орешков, имеющих желтоватый оттенок, покрытых тонкой красноватой или розовой кожицей.

К нам арахис попал значительно позже, а особенную популярность «земляной орех» приобрёл в США, где он культивируется в больших количествах для пищевой промышленности и в качестве сельскохозяйственных кормов. Из него делают питательное  масло, арахис удобен в транспортировке и даже небольшая горсть орехов даёт чувство сытости. На мировом рынке основными поставщиками арахиса являются страны Африки, Азии, Северной и Южной Америки, но по качеству поставляемого продукта, лидерами являются Аргентина и США.

Сейчас выведено несколько районированных сортов арахиса и многие всерьёз озаботились тем, как вырастить «земляной орех» на своём дачном участке и даже дома. Выращивание арахиса дома интересно не только потому, что можно получить свои домашние орешки, но и из-за нарядного вида арахиса, он украшает комнату и цветёт. А уж в полезности домашнего арахиса сомневаться не приходится.

Чтобы вырастить арахис в домашних условиях, нужно взять семена, только не жаренные и прорастить их во влажной ткани, затем посадить в горшок с землёй. Вскоре растение пойдёт в рост и наберёт силу. Цветёт арахис тремя видами цветов. Жёлтые цветы опадают и на их месте начинают образовываться отростки – гипофоры. Они изгибаются и уходят в землю. В почве на гипофорах начинают развиваться бобы. Созревание наступает после того, как начинают желтеть листья. Для того, чтобы убедиться в зрелости, один-два боба следует выкопать и посмотреть, на какой стадии они находятся.

Арахису на подоконнике нужен свет, в полдень – небольшое притенение. Интересно наблюдать за тем, как ночью листочки складываются, а утром снова открываются. Через три месяца после посева семян листья у арахиса начинают краснеть, это знак, что растение уже состарилось, и плоды почти созрели. Полив должен быть регулярным, а опрыскивания помогут не только сделать воздух влажным, но и уберечь растение от появления паутинного клеща. В комнатных условиях арахис часто поражается этим вредителем, поэтому регулярно осматривайте растение. Оберегайте арахис от сквозняков. Уход за арахисом мало отличается от ухода за другими комнатными экзотами.