Пользовательский поиск

Орехи в кулинарии

Кедр или кедровую сосну в лечении используют очень давно, по целебным свойствам с кедром не может сравниться ни одно растение. Сибирский кедр живёт удивительно долго, в народной медицине используют все части этого растения, а семена – орешки ещё и очень вкусные. После употребления орешков, остаётся много ореховой скорлупы, которую не Читать далее

Кедровые орехи – полезный и питательный продукт. Их ежедневное употребление служит профилактикой многих заболеваний. О вкусе кедровых орехов знают все. Но не многие представляют, насколько они полезны. Этот продукт просто незаменим. Читать далее

Многие знают о пользе кедровых орехов. Но постоянно есть просто орехи скучно. Их же можно добавлять в разные блюда! Например, в мясо. Мы рассмотрим, как готовить мясо с кедровыми орехами. Необычная, вкусная и нежная свинина с орехами кедра. Рецепт не сложный, а использовать можно от обеда/ужина до любого праздника.

Рецепт мяса с кедровыми орехами Читать далее

Кедр или сосна сибирская – мощное хвойное растение высотой до 50 м., в диаметре достигает 1,5 м., произрастает в основном в Восточных районах Сибири. Дерево живет больше 500 лет. Только к 15 годам на дереве появляются шишки, к 30 годам кедр считается взрослым растением. Плод – крупная шишка , в пазухах которой находится около 150 крупных, без крылышек, семечек. Дерево Читать далее

Курицу готовят по-разному, мы расскажем, как приготовить курицу с кедровыми орехами. Мясо курицы и кедровые орехи сами по себе очень калорийны. Ядрышки ореха кедра очень вкусны и необычайно полезны. Орехи содержат масла, богатые полиненасыщенными кислотами, жирорасщепляющие витамины Е и Р, йод, легкоусвояемый белок, богатый аминокислотами, микроэлементы. Витамин Е жизненно необходим людям, страдающим атеросклерозом, заболеваниями почек, щитовидной железы, желудочно-кишечного тракта, кормящим матерям. Читать далее

Кедовые орехи (деревья), по большей части, растут в Сибири. Народная медицина России и Сибирского края использует кедровые орешки в качестве лечебного продукта, так как ядра кедровых орешков богаты питательными веществами и элементами, в их состав входит большое количество витаминов (А, В, С, Д, Е, Р). Кроме того, белок, содержащийся в кедровых орешках, практически полностью усваивается организмом человека.

Поэтому очень популярна в народной медицине наливка (настойка) из Читать далее